Polpo

een culinaire reis naar de achterafstraatjes van Venetië. Ontdek een van de grootste verborgen keukens van Italië
€ 34,99
Auteur: Russell Norman
Taal: Nederlands
Op voorraad
  • Op werkdagen voor 22:00 uur besteld, 1 tot 2 werkdagen levertijd

Omschrijving

Een culinaire reis naar de achterafstraatjes van Venetië. De 140 recepten in Polpo lijken op het oog 'gewone' Italiaanse gerechten, maar Russell Norman weet er een geheel nieuwe draai aan te geven. Zijn manier van koken is no-nonsense, innovatief, uitbundig en heerlijk!

Specificaties

Auteur:
Uitgever:
Karakter Uitgevers B.V.
Taal:
Nederlands
Boekvorm:
Hardback
Druk:
1
Aantal pagina's:
320
Verschijningsdatum:
16-09-2013
ISBN:
9789045206622
EAN:
9789045206622
Artikelnummer:
9789045206622